| 23.05.2022-27.05.2022 12:00-13:30 Uhr Montag A)Schweinefilet im Speckmantel mit gebratenem Spargel an leichter Zitronen Hollandaise und Kartoffeln (3,7,12) 13,50 € B)Tagliatelle mit cremigem Spargelragout, confierten Tomaten, Kernen und Bärlauchpesto(1,3,7,12) 10,50 € Dienstag A)Kalbsbackenragout mit gebratenen Pilzen und Tagliatelle(1,3,7,9) 13,50 € B)Polenta Cremeschnitte mit Pilzfüllung auf Tomatenragout mit Balsilikum und Beilagensalat (1,3,7,9,10) 10,50 € Mittwoch A)Königsberger Klopse in Kapernsauce, Reis & rote Beete Apfelsalat(1,3,7,9,10) 12,50 € B)Pikanter Glasnudelsalat mit gefüllter Sommerrolle und Shitake(6,11) 10,50 € Donnerstag Feiertag Freitag A)Kibbelinge mit hausgemachter Remouladensauce, Röstkartoffeln und Salat(1,3,4,7,9,10) 12,50 € B) Karamelisierter Kaiserschmarrn mit Mandeln und Balsamico Kirschen(1,3,7,8) 9,50 € | |
| 30.05.2022-03.06.2022 12:00-13:30 Uhr Montag A)Rinderleber Berliner Art mit Apfel Zwiebel Schmelz, kräftiger Jus und Kartoffelpüree und Beilagensalat (1,3,7,9,10) 12,50 € B)Mit Spinat und Ricotta gefüllte Tortellini in Basilikum-Parmesancreme, Pinienkernen und Beilagensalat(1,3,7,9,10). 9,50 € Dienstag A)Geschmorte Kaninchenkeule in Estragon sahne Sauce, buntem Gemüse und Kartoffelgratin(3,7,9,10) 13,50 € B)Haselnuss-Dinkel Puffer mit Mango Möhren Chutney & Creme Polenta(1,3,5,8) 10,50 € Mittwoch A)WirsingRoulade in weißer Specksauce, Kartoffel Kräuter Stampf & Salat (7,9,10,12) 12,50 € B)Veganer Nussbraten mit fruchtiger Sauce, Kartoffel Kräuter Stampf und Salat(9,10) 10,50 € Donnerstag A)Geschmorte dicke Schweinerippe an Senfjus, Speckbohnen und Bratlingen (9,10,12) 11,50 € B)Süßkartoffel Pie mit Schmand Dip und Salat(1,3,7,9,10) 10,50 € Freitag A)Gebackener Seelachs unter Spinat Käsekruste und Kartoffel-Püree(1,3,4,7)12,50 € B)Käsespätzle mit Schmorzwiebeln und Salat(1,3,7,9,12) 10,50 € | |
| Speisenangebote solange der Vorrat reicht. |